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ZÉMA

MEDITERRANEAN FUSION KITCHEN

Vorspeisen

1. Muammara 7.5
Geröstete Paprika · Walnuss
2. Greek Style Tzaziki 7.5
Joghurt · Gurke · Knoblauch
3. Creme de Avocado 7.9
Avocado · Frischkäse · Knoblauch
4. Fava 7.5
Fava Bohnen · Zwiebel · Dill · Karotten
5. Taboulé 7.9
Petersilie · Bulgur · Tomaten · Frühlingszwiebeln
6. Geräucherte Auberginencreme 7.9
Aubergine · Joghurt · Knoblauch
ZÉMA Vorspeise

Warme Vorspeisen

11. Gegrillter Halloumi 8.5
Halloumi · Olivenöl · Kräuter
12. Knusprige Falafel Medaillons 7.5
Kichererbsen · Tahini · Sesam
13. Sigara Börek 8.5
Yufka · Feta · Spinat

Zum Teilen

ZÉMA Meze Platte 25
Für 2 Personen · Vier Meze nach Wahl · frisches Fladenbrot
ZÉMA Meze Platte

Fleischgerichte

21. Mediterrane Lammkoteletts 27.9
Rosmarinkartoffeln · Grillgemüse
22. Rinderfiletsteak vom Grill 36.9
French Fries · Pfeffersoße · Grillgemüse
23. ZÉMA Chicken 21.5
French Fries · Honig-Senf-Dip
★ Signature Dish

ZÉMA Signature Köfte

22.9

Unser Aushängeschild — handgeformt aus saftigem Rinderhack, über offener Flamme gegrillt.

Cremiges Kartoffel-Auberginenpüree

Rinderfiletsteak mit French Fries Mediterrane Lammkoteletts

Fischgerichte

Zartes Lachsfilet 24.9
Cremiges Kartoffelpüree · Spinat · Zitronenbutter
Gambaspfanne à la Turka 23.9
French Fries · Tomaten · Knoblauch · Chili
Gambaspfanne Andalusien 22.9
French Fries · Knoblauch · Olivenöl
Cremige Gambaspfanne 22.9
French Fries · Sahnesoße · Kirschtomaten
Frische Dorade 21.9
Rosmarinkartoffeln · Spinat
Thunfischsteak | Sashimi Grade 27.9
Gurkensalat mit Chiliöl · Sesam-Rosmarinkartoffeln · Soja-Limetten-Dressing
Zartes Lachsfilet Cremige Gambaspfanne Thunfischsteak vom Grill

Vegetarische teller

Frische Falafel (hausgemacht) 17.9
Hummus · Tahini · Salat · Fladenbrot
Halloumi Teller 17.9
Gegrillter Halloumi · Salat · Oliven · Tomaten · Fladenbrot
Feta-überbackene Aubergine 18.5
Aubergine · mediterranes Gemüse · Feta · überbacken

Salate

ZÉMA's Salat 13
Pflücksalat · Sojasprossen · Tomate · Gurke · HonigSenf-Dressing
Caesar Salat 17.9
Knackiger Römersalat · Croûtons · Parmesan · cremiges Dressing
Feta-überbackene Aubergine 17.9
Aubergine · mediterranes Gemüse · Feta · überbacken
SALATE JE NACH WAHL MIT
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet 5.5
Gegrillter Lachs 6.5
Gegrillter Halloumi 4.5

Dessert

Cheesecake 7.5
Baklava 6.5
Lava Cake 7.5
Tiramisu 7.5
Desserts bei ZÉMA

WARME GETRÄNKE

Espresso 2.6
Doppelter Espresso 3.2
Ameicano 3.4
Cappuccino 3.9
Latte Macchiato 4.2
Flat White 4.4
Heiße Schokolade 3.8
Frischer Ingwer-Zitronen Tee 3.6
Frischer Minze-Tee 3.6

Säfte & Schorlen 0,2 L

Rhababer 3.5
Apfel 3.5
Maracuja 3.5
Kirsche 3.5
Mango 3.5

Aperitivos

Aperol Spritz 9.5
Lillet Wildberry 9.5
Lillet White 9.5
Lillet Rosé 9.5
Limoncello Spritz 9.5
Campari Spritz 9.5
Sarti Spritz 9.5

Weißweine

0,2 L 0,75 L
Grauburgunder
9.5 30.5
Sauvignon Blanc
9.5 30.5
Chardonnay
9.5 30.5
Blanc de Noir
11.5 36.5
Riesling
9.5 30.5
Weißweinschorle
7.5 —

Saucen

Trüffelmayonnaise 2.5
Knoblauch-Dip 2
Ketchup 1.5
Mayonnaise 1.5

Beilagen

Trüffel French Fries 6.5
French Fries 5
Kartoffelpüree 6.5
Gegrilltes Gemüse 7
Süßkartoffel French Fries 6.5
Beilagensalat 5.5

Softdrinks 0,2 / 0,3 L

Wasser (still/sprudel) 3.7
Coca Cola 3.7
Fanta 3.7
Sprite 3.7
Mezzo Mix 3.7
Ice Tea Pfirsich 3.7
Ice Tea Kirsche 3.7
Ice Tea Granatapfel 3.7
Ice Tea Zitrone 3.7

Cocktails

Negroni 14.5
Caipirinha 14.5
Gin Basil Smash 14.5
Espresso Martini 15.5
Mojito 14.5
Cocktails bei ZÉMA

Mocktails

Ipanema 14.5
Virgin Mojito 14.5

Spirituosen

2 cl 4 cl
Chivas Regal
— —
Gentleman Jack
— —
Raki Efe Gold
— —
Raki Tekirdağ (Altınserısı)
— —
Bombay Gin
— —
Hendrick's Gin
— —
Roku Gin
— —
Absolut Vodka
— —

Rotweine

0,2 L 0,75 L
Primitivo
10.5 30.5
Shiraz
10.5 32.5
Malbec
12.5 36.5